Składniki:
- awokado
- mała czerwona cebula
- łyżka oliwy z oliwek
- 5 kropel soku z limonki
- szczypta soli
- pieczywo
- ser gouda (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Awokado obrać i rozgnieść na gładką masę. Cebulkę drobno posiekać i dodać do awokado. Następnie połączyć z łyżką oliwy, szczyptą soli i sokiem z limonki. Wymieszać lub jeśli wolicie jednolitą konsystencję krótko zblendować. Nałożyć na grzanki i dodać (opcjonalnie) ser.
Dzięki za te idealne proporcje składników! Umiejętne dobranie towarzyszy do awokado nigdy nie było dla mnie proste... a wzbogacenie jego smaku jest dla wielu wymagane. Dziś spróbowałem Twojego zestawu do guacamole i to jest właśnie to ;)
OdpowiedzUsuń