Lody malinowe z białą czekoladą

Składniki:

  • 300 g malin
  • 300 g jogurtu greckiego
  • 300 g śmietany 18 %
  • 200 g serka Mascarpone
  • 2 łyżki miodu
  • pół tabliczki białej czekolady

Przygotowanie

Maliny podgrzać w garnku z miodem. Następnie przetrzeć je przez sitko tak, by pozbyć się nasion. Przelać do pojemnika i wstawić do zamrażarki. Serek mascarpone, jogurt grecki i śmietanę zmiksować do połączeni składników. Dodać mus malinowy i wymieszać. Masę przelać do pojemnika i wstawić do zamrażarki na 2 godziny. Po upływie tego czasu udekorować kawałkami białej czekolady i malinami.

Komentarze