Domowe gofry

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 6 łyżek oleju
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka cukru
  • szczypta soli

Przygotowanie

Żółtka zmiksować z mlekiem, mąką, proszkiem do pieczenia, olejem i solą na jednolitą masę. Białka ubić na sztywno i wymieszać z ciastem. Piec w rozgrzanej gofrownicy do osiągnięcia porządanego koloru.

Komentarze