Składniki:
- 1 bagietka
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- pęczek świeżej bazylii
- 2 łyżki orzechów nerkowca
- pół szklanki startego parmezanu/sera żółtego
- sól i pieprz
Przygotowanie
Bagietkę pokroić na średniej grubości kromki. Bazylię umyć, osuszyć i oberwać z liści. Czosnek i orzeszki drobno posiekać. Wszystkie składniki: bazylię,orzechy,czosnek,ser,oliwę, sól i pieprz zblendować. Tak przygotowanym pesto posmarować wierzch crostini i wstawić do piekarnika na ok. 5 minut.
Komentarze
Prześlij komentarz