Składniki:
- 5 jajek
- pół szklanki cukru
- szklanka mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki oleju
- 3/4 szklanki suszonej żurawiny
- łyżeczka cukru wanilinowego
- cukier puder do dekoracji
Przygotowanie
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Następnie dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy oraz olej i wszystko delikatnie wymieszać ręcznie . Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na koniec obficie posypać suszoną żurawiną. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec przez 35 minut. Po wystudzeniu udekorować cukrem pudrem.
Komentarze
Prześlij komentarz