Kruche ciasteczka z suszonymi morelami

Składniki:

  • 300 g mąki
  • 100 g masła
  • 1/3 szklanki cukru
  • jajko
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki kakao
  • łyżeczka cynamonu
  • laska wanilii
  • garść płatków migdałów
  • garść suszonych moreli

Przygotowanie

Masło utrzeć z cukrem i ziarenkami wanilii. Dodać roztrzepane jajko. Wsypać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i cynamon. Zmiksować. Morele pokroić w drobną kostkę i dodać do ciasta razem z płatkami migdałów. Z ciasta lepić kulki i układać, lekko je spłaszczając na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.






Komentarze