Lody śmietankowe


 Składniki:

  • 0,5 l śmietanki 30 %
  • 200 g mleka zagęszczonego słodzonego
  • laska wanilii
  • 100 g truskawek

Przygotowanie

Truskawki umyć, usunąć szypułki, zmiksować, przetrzeć przez sito.
Zimną śmietanę ubić na sztywno. Laskę wanilii przeciąć na pół, wyskrobać ziarenka i dodać do śmietanki. Następnie stopniowo dodawać mleko skondensowane i delikatnie wymieszać ręcznie do połączenia składników.
Na dno pojemników do lodów wlać mus truskawkowy, a następnie masę waniliową. Lody wstawić do zamrażarki na około 12 godzin.


Komentarze