Pierogi z truskawkami


Składniki:

  • 2 szklanki mąki,
  • szczypta soli,
  • łyżeczka masła,
  • jajko,
  • szklanka gorącej wody,
  • kilka truskawek,
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego,
  • jogurt

Przygotowanie:

Na początek przesiać mąkę. Następnie dodać szczyptę soli, do środka wbić jajo, dodać łyżeczkę masła, szklankę gorącej wody i zagniatać. Formować pierogi. Truskawki opruszyć cukrem wanilinowym. Pierogi gotować w osolonej, wrzącej wodzie do momentu aż wypłyną na powierzchnię. udekorować kawałkami truskawek, jogurtem naturalnym i listkami mięty.


Komentarze