Ciastka kokosowe z żurawiną

Składniki:

  • 4 łyżki mąki kokosowej
  • 4 łyżki otrębów pszennych
  • 4 łyżki otrębów owsianych
  • 4 łyżki suszonej żurawiny
  • 2 łyżeczki wiórków kokosowych
  • 2 białka
  • 2 łyżeczki miodu

Przygotowanie

Białka lekko ubić. Dodać wszystkie pozostałe składniki i wymieszać. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia uformować około 10 ciastek. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec przez 15 minut.



Komentarze