Składniki:
- 100 g sera ricotty
- 50 g mąki
- jajko
- łyżka masła
- 25 g cukru
- 85 ml mleka
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatki:
- banany
- granola czekoladowa
- krem bananowy
Przygotowanie:
Masło roztopić w garnuszku. Białko ubić na sztywno. Ser ricotta wymieszać z mąką, żółtkiem, cukrem, mlekiem, proszkiem do pieczenia i roztopionym masłem. Na koniec dodać ubite białko i delikatnie wymieszać z resztą składników. Placuszki smażyć przez około minutę z każdej strony.
Komentarze
Prześlij komentarz