Ciasto Rafaello bez pieczenia

 Składniki:

  • 3 paczki krakersów solonych
  • 1 l mleka
  • 2 opakowania budyniów waniliowych
  • 200 g margaryny
  • 300 g wiórków kokosowych
  • 1/2 szklanki cukru

Przygotowanie

Budynie zagotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu i odstawić do wystygnięcia. 
W wysokim naczyniu ucierać margarynę stopniowo dodając budyń i 200 g wiórek. Całość krótko zmiksować. 
Na dużej prostokątnej blaszce wyłożyć pierwszą warstwę krakersów. Następnie pokryć je warstwą kremu. Czynność powtarzać do utraty składników. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi. 
Ciasto przykryć folią aluminiową i wstawić na całą noc do lodówki.  


Komentarze