Składniki:
NA PLACKI:- 3 łyżki mąki kukurydzianej
- 1 jajko
- odrobina wody
- przyprawy: pieprz, sól, papryka słodka i ostra
KURCZAK:
- filet z piersi kurczaka
- oregano,bazylia,pieprz,sól
- oliwa z oliwek
WARZYWA:
- sałata
- pomidor
- kukurydza
- ogórek zielony
SOS:
- ketchup lub przecier pomidorowy podgrzany, z dodatkiem cebuli, czosnku, soli,pieprzu i ulubionych przypraw
Przygotowanie
Wszystkie składniki mieszamy, wylewamy na patelnię i smażymy z obu stron. Kurczaka zamarynowanego w oliwie i ziołach smażymy na patelni. Do placków nakładamy warzywa, kurczaka i sos. Zawijamy.
Komentarze
Prześlij komentarz