Lody malinowe z galaretką

 

Składniki:

  • 100 g świeżych lub mrożonych malin,
  • 150 g waniliowego jogurtu pitnego
  • 75 g galaretki malinowej (1 opakowanie)
  • 250 ml wrzątku

Przygotowanie:

Galaretkę rozmieszać w 250 ml wrzątku i odstawić aby całkiem stężała. Maliny przetrzeć przez sito, aby pozbyć się pestek. Przetarty mus malinowy zmiksować z jogurtem waniliowym. Dodać stężałą galaretkę i miksować tylko chwilkę, aby widoczne były małe cząsteczki galaretki. Przelać do pojemniczków na lody na patyku, do pojemników na kostki lodu albo do kubeczków po małych jogurtach. Wbić patyczki do lodów, kawałki patyczków do szaszłyków albo małe plastikowe łyżeczki. Przykryć folią spożywczą. Wstawić do zamrażarki na noc.

Rada: Lody będą łatwiej wychodzić gdy zamoczysz foremki w gorącej wodzie na kilka sekund.

Komentarze