SÓL

Sól odgrywa pierwszoplanową rolę na naszych półkach z przyprawami. Ukrywa się też w najczęściej zjadanych produktach spożywczych. Niestety w nadmiarze szkodzi, a my spożywamy jej średnio trzykrotnie więcej niż to dozwolone.

• Sól podejrzewana jest o zatrzymywanie wody w organizmie, nadciśnienie tętnicze, udary mózgu i zawały serca. Zwiększa ryzyko powstawania nowotworów.
• Limit spożycia soli na dzień to 5g(płaska łyżeczka).
• Połowa kostki rosołowej to sól, a ekstrakt z kury to zaledwie 0,01%.
• Produkty naturalne są prawie bez soli, a przetworzone zawierają morze soli.
• Sól można zastępować ulubionymi ziołami.

   zdjęcie: www.losyziemi.pl