Szybkie i pożywne PLACUSZKI Z MUSEM OWOCOWYM

Składniki:

Ciasto:

• 2 jajka,
• 1,5 szklanki mleka,
• 1,5 szklanki mąki,
• płaska łyżka cukru,

Mus:

• owoce( np. brzoskwinie, maliny, truskawki),
• łyżeczka cukru,

Sposób przygotowania:

Mus:

Owoce pokrój w małe cząstki. Przełóż do rondelka, dodaj cukier i podlej małą ilością wody.
Gotuj, dopóki owoce się nie rozpadną.

Ciasto:

Białka ubij z cukrem na sztywno. Żółtka wymieszaj z mąką i mlekiem. Połącz z pianą z białek. Usmaż placuszki. Podawaj polane musem.